05.09.2014

Узбекский ханум с картофелем

С удовольствием представляю вам очередной рецепт из приложения "Сытый веган"! Намучилась я с этим ханумом :) Но это от старания, наверное. На самом деле все просто и очень очень вкусно!
Получается такое блюдо, по текстуре очень напоминающее манты, только без мяса. Я люблю готовить на пару, потому что при этом можно использовать минимум масла и ничего не жарится. Прямо диетические блюда. За исключением того, что там тесто :) И да, этого количества ингредиентов хватает на два ханума, а это смело накормить 4-5 человек.